鄂尔多斯准格尔美食攻略:品味草原上的舌尖盛宴

2025-09-06 04:08:24 浏览次数:

鄂尔多斯准格尔美食攻略:品味草原上的舌尖盛宴

准格尔特色美食推荐

准格尔地区以蒙古族传统饮食为主,融合了草原风味与本地特色,以下为必尝菜品:

  • 手扒肉:选用当地放养羊肉,清水炖煮后手撕食用,肉质鲜嫩,推荐准格尔旗草原牧人家餐厅。
  • 奶茶配炒米:咸香奶茶与酥脆炒米结合,是蒙古族日常饮品,可在本地牧民家文化体验园品尝。
  • 酪丹子:传统奶制品,酸甜开胃,适合作为餐后点心。

实用Tips

最佳体验方式为参与当地节庆或农家乐,如夏季那达慕大会期间,众多摊位提供现制美食。注意饮食适应,适量食用奶制品避免肠胃不适。